-
کتون
کتون یک کتون یک گروه عاملی است که با یک گروه کربونیل که با دو اتم کربن دیگر پیوند دارد ؛ شناخته میشود. یک کتون را میتوان با فرمول زیر بیان کرد. R۱(CO)R۲ اتم کربن که با دو اتم کربن…
ادامه مطلب -
ایمینها
ایمینها ایمین یک گروه عاملی یا ترکیب شیمیایی است که یک پیوند دوگانه کربن-نیتروژن دارد. یک آمین میتواند از راه افزایش هستهدوستی یک کتون یا آلدهید با آمونیاک یا یک آمین که به تشکیل یک همیآمینال -C(OH)(NHR)- میانجامد، فرآوری شود.…
ادامه مطلب -
کربوکسیلیک اسیدها
کربوکسیلیک اسیدها دسته ای از ترکیب های آلی هستند که یک یا چند گروه عاملی کربوکسیل«COOH-» در آن ها یافت می شود.متانوییک اسید HCOOH ساده ترین و اتانوییک اسیدCH3COOH آشناترین آن هاست.کربوکسیلیک اسیدهای سبک (حداکثر تا چهار اتم کربن)به خوبی…
ادامه مطلب -
الكلها
الكلها در شیمی به هر ترکیب شیمیایی که یک گروهِ هیدروکسیل (-OH) متصل به کربن یک آلکیل داشتهباشد، الکل گویند. فرمول کلی یک الکل سادهٔ عیر حلقهای CnH2n+1است. در شیمی الکلها در شمار گروه مهمی از ترکیبهای شیمیایی هستند و…
ادامه مطلب -
آميدها
آميدها نگاه کلی آمیدها ، جزو مشتقات عاملی اسیدهای کربوکسیلیک میباشند. یعنی بجای گروه هیدروکسیل اسید در RCOOH ، یک گروه NR2 جایگزین شده است که R میتواند هیدروژن یا گروه آلکیل باشد. در بین مشتقات اسید کربوکسیلیک ، آمیدها…
ادامه مطلب -
روشهای بدست آوردن جرم اتمی
روشهای بدست آوردن جرم اتمی همانطور كه می دانید هرگز نمی توان یك اتم را جدا كرده، آن را در ترازو گذاشت و جرم آن را اندازه گرفت. زیرا واحد گرم یا میلی گرم (كه ترازو آن را نشان می…
ادامه مطلب -
انواع پاك كننده ها وصابون
انواع مواد پاک کننده صابون (Soap) صابونها را میتوان از هیدرولیز قلیایی چربیها و روغنهای طبیعی (استر اسیدهای چرب با گلیسرول) مانند پیه ، روغنهای نارگیل ، زیتون ، نخل و تالو تهیه کرد که این واکنش به نام فرایند…
ادامه مطلب -
مفهوم مول
مفهوم مول برای محاسبات کمی نمی توان از یک عدد مولکول یا اتم استفاده کرد . چراکه اتم ها و مولکولها بسیار کوچکند و جرم آنها بسیار ناچیز …. پس می توانیم کمیتی به نام مول بکار ببربم همانطور که…
ادامه مطلب -
حلالهاي شیمیایی کاربرد و اثرات آنها
حلال جزء مهمی از محلول است. حلال ها مواد شیمیایی هستند كه مواد دیگر را در خود حل می كنند. حلال ها به طور كلی به دو دسته حلال های قطبی و حلال های غیر قطبی تقسیم می شوند. در…
ادامه مطلب -
معرفي ابزار آزمايشگاهي بورت
معرفي ابزار آزمايشگاهي بورت آشنایی : بورت لوله شیشهای مدرج و طویلی است که در انتهای آن یک شیر جهت کنترل خروج محلول از آن نصب شده است. چون از بورت برای برداشتن حجمهای مختلفی از محلولهای مخصوص تیتراسیون استفاده…
ادامه مطلب