دانلود کتاب Bioprocess Engineering and Technology: Fundamentals مهندسی و تکنولوژی فرایندهای زیستی: مبانی و اصول جلد اول. این کتاب به مداخلات سلولی مختلف موردنیاز در فرایندهای بالادستی مهندسی فرایندهای زیستی میپردازد؛ از جمله نیازهای رشد انواع سلولها، نگهداری آنها و راهبردها و ابزارهای نوترکیب موجود برای شناسایی و توسعه یک کارخانه سلولی با هدف سنتز مقادیر بالای محصول موردنظر.
کتاب همچنین انواع مختلف راکتورها و مباحث مربوط به طراحی و توسعه فرایند، از جمله محیط کشت، شرایط عملیاتی، شیوه بهرهبرداری، استریلسازی و گزینشپذیری، طراحی و ساخت راکتور، مقیاسگذاری، فناوریهای تحلیلی فرایند و کنترل فرایند را بررسی میکند.
فرایندهای بالادستی مورد بررسی در این اثر شامل انتخاب کارخانههای سلولی، رویکردهای مهندسی سویه، سینتیک آنزیمی، سینتیک رشد، تخمیر، فرایندهای پاییندستی، طراحی فرایند، طراحی راکتور و مقیاسگذاری است. همچنین مطالعات موردی ارائه شدهاند که به خوانندگان در توسعه فرایندهای بالادستی مورد استفاده در فرایندهای زیستی در مقیاس صنعتی کمک میکنند.
این کتاب برای دانشجویان و پژوهشگرانی در نظر گرفته شده است که به دنبال توسعه فرایندهای بالادستی موردنیاز برای عملیات فرایندهای زیستی در مقیاس صنعتی هستند.
مشخصات کتاب
- عنوان فارسی کتاب: مهندسی و تکنولوژی فرایندهای زیستی: مبانی و اصول
- نویسنده(ها): Biswanath Bhunia
- سال انتشار: 2025
- زبان نوشتاری: انگلیسی
- شابک: 9780367675622, 9780367680312, 9781003133926, 9780367675615, 0367675641
- تعداد صفحات: 342 صفحه
- فرمت کتاب: PDF
- حجم فایل فشرده: 9.37 مگابایت




دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.