مواد زیست پایه برای بسته بندی مواد غذایی: مواد پیشرفته سبز و پایدار

دانلود کتاب Bio-based Materials for Food Packaging: Green and Sustainable Advanced Packaging Materials مواد مبتنی بر زیستی یا زیست پایه برای بسته بندی مواد غذایی: مواد بسته بندی پیشرفته سبز و پایدار. مروری بر آخرین تحولات در مواد بیبازی و کاربردهای آنها در بسته بندی مواد غذایی ارائه می دهد. سیزده فصل آن که توسط کارشناسان در حوزه تحقیقاتی مربوطه نوشته شده است ، به تفصیل دانش اساسی در مورد مطالب مبتنی بر زیستی بحث می کنند. این کتاب به عنوان یک کتاب مرجع برای محققان ، دانشجویان ، محققان تحقیقاتی ، دانشگاهیان و دانشمندانی که به دنبال مواد بیباز برای برنامه های بسته بندی مواد غذایی هستند ، در نظر گرفته شده است.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی کتاب: مواد زیست پایه برای بسته بندی مواد غذایی: مواد بسته بندی پیشرفته سبز و پایدار
• نویسنده(ها): Shakeel Ahmed
• سال انتشار: 2018
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 9811319081, 9789811319082, 9789811319099
• تعداد صفحات: 305 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 4.30 مگابایت