نانوذرات در بسته بندی مواد غذایی فعال پلیمر

دانلود کتاب نانوذرات در بسته بندی مواد غذایی فعال پلیمر Nanoparticles in Active Polymer Food Packaging شامل بررسی مبانی و اصول پایه روش های بسته بندی مواد غذایی دارای فعال پلیمری در شیمی مواد غذایی می باشد. کتاب توسط Zlata Hrnjak Murgic نوشته شده است. اصول بسته بندی نانو مواد غذایی و بسته بندی نانو در صنایع غذایی در این کتاب شرح داده شده است.

مشخصات کتاب   

• عنوان فارسی کتاب: نانوذرات در بسته بندی مواد غذایی فعال پلیمر
• نویسنده(ها): Zlata Hrnjak Murgic
• سال انتشار: 2015
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 9781910242445, 1910242446
• تعداد صفحات: 272 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 3.03 مگابایت