آنالیز کربوهیدرات: کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا HPLC و کاپیلاری الکتروفورز

دانلود کتاب آنالیز کربوهیدرات: کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا HPLC و کاپیلاری الکتروفورز از کتاب های مرجع شیمی تجزیه در زمینه بررسی مبانی و اصول و تکنیک آنالیز کربوهیدرات ها می باشد. Carbohydrate Analysis: High Performance Liquid Chromatography and Capillary Electrophoresis منبعی مفید و ارزشمند در زمینه تجزیه و تحلیل کربوهیدرات ها می باشد که توسط Z. El Rassi نوشته شده است.

Carbohydrates and glycoconjugates play an important role in several life processes. The wide variety of carbohydrate species and their inherent polydispersity and heterogeneity require separation techniques of high resolving power and high selectivity such as high performance liquid chromatography (HPLC) and capillary electrophoresis (HPCE). In the last decade HPLC, and recently HPCE methods have been developed for the high resolution and reproducible quantitation of carbohydrates.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی کتاب: آنالیز کربوهیدرات: کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا HPLC و کاپیلاری الکتروفورز
• نویسنده(ها): Z. El Rassi
• سال انتشار: 1994
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 0444899812, 9780444899811
• تعداد صفحات: 693 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده: 9.68 مگابایت