کتاب آمینو اسیدها، پپتید ها و پروتئین ها در شیمی آلی جلد 3 ویرایش سوم

کتاب آمینو اسیدها، پپتید ها و پروتئین ها در شیمی آلی جلد 3 ویرایش سوم از کتاب های مرجع و تخصصی شیمی در زمینه آموزش مبانی، کاربرد و ساختار اسید های آمینه، پپتیدها و پروتئین ها می باشد. Amino Acids, Peptides and Proteins in Organic Chemistry Volume 3 Third Edition در سال 2011 توسط Andrew B. Hughes نوشته و تالیف شده است.

This is the third of five books in the Amino Acids, Peptidesand Proteins in Organic Synthesis series.

Closing a gap in the literature, this is the only series tocover this important topic in organic and biochemistry. Drawingupon the combined expertise of the international “who’s who” inamino acid research, these volumes represent a real benchmark foramino acid chemistry, providing a comprehensive discussion of theoccurrence, uses and applications of amino acids and, by extension,their polymeric forms, peptides and proteins.

مشخصات کتاب

• عنوان فارسی: آمینو اسیدها، پپتید ها و پروتئین ها در شیمی آلی جلد 3 ویرایش سوم
• نویسنده(ها): Andrew B. Hughes
• سال انتشار:  2011
• زبان نوشتاری: انگلیسی
• شابک: 9783527321025
• تعداد صفحات:  595 صفحه
• فرمت کتاب: PDF
• حجم فایل فشرده:  5.47 مگابایت