آزمایش جالب شیمی: تهیه املت سبز به کمک شیمی کلم قرمز به دلیل داشتن رنگدانه آنتوسیانین در محیط اسیدی یا بازی تغییر رنگ میدهد که در حضور سفیده تخم مرغ سبز رنگ می شود.
⚠️ مشاهده ویدئوها فقط با IP ایران امکانپذیر است.
آزمایش جالب شیمی: تهیه املت سبز به کمک شیمی کلم قرمز به دلیل داشتن رنگدانه آنتوسیانین در محیط اسیدی یا بازی تغییر رنگ میدهد که در حضور سفیده تخم مرغ سبز رنگ می شود.